Descrizione
Everyday wine
La personalità del Trebbiano con l’aromaticità del Viognier
Vinificazione
Trebbiano e Viognier vengono pressati e lasciati fermentare ad una temperatura controllata di 12°-14° in contenitori d’acciaio. Dopo 4 mesi di affinamento in acciaio trascorsi sulle fecce, il blend viene assemblato ed il vino imbottigliato.
Abbinamenti
Perfetto per un pranzo estivo a base di fritture miste di verdure e pesce: foglie di salvia fritte, zeppoline con le alici, gamberi e calamari. Da provare con le zucchine grigliate condite con mentuccia fresca.
