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Degustazione Connoisseur

Una degustazione dei nostri vini più rappresentativi accompagnata da proposte gastronomiche in abbinamento.

La degustazione comprende:

  • ‘Sua Signoria’ Umbria Bianco IGT
  • ‘Anthaia’ Rosato Umbria IGT
  • ‘UnoNoveZeroSei’-Umbria Rosso IGT
  • ‘Rosso Mattone’ Montefalco Rosso Riserva DOC
  • ‘Vitruvio’ Montefalco Sagrantino DOCG

E’ un percorso che racconta in tre fasi la nostra filosofia

Partiremo dal nostro bianco di punta, espressione di un vitigno autoctono e tradizionale, ma lavorato con le tecniche di vinificazione più moderne.

Proseguiremo con due coniugazioni dal carattere internazionale: un rosato da uve Sagrantino e Sangiovese ed un rosso prodotto con vitigni internazionali.

Arriveremo a due prodotti tipici del territorio: il Montefalco Riserva DOC, elegante connubio di uve Sangiovese e Sagrantino ed il Vitruvio, la nostra selezione di Sagrantino di Montefalco DOCG.

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